Weiße Wochen Angebot
07.01. - 02.02.202508.03. - 23.03.2025
Abschied vom Winter
von Felix Berger
Wir lassen die Wintersaison mit einem geselligen Abend bei feiner Kulinarik und zünftiger Musik mit der Gruppe D'Flochlandla ausklingen. Sollten Sie das 4-Gänge-Abendmenü bei uns genießen wollen, bitten wir um Vorreservierung unter 0043 5339 8810 oder kommen Sie auch gerne auf ein gutes Getränk bei uns vorbei.
Für Hotelgäste mit Halbpensionsbuchung ist das Menü bereits inkludiert. | Menüpreis: Rind - 54,00€ | Fisch - 51,00€
Räuchermakrelenmousse
Honig-Senfsauce | Zucchinisalat
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Bärlauchcremesuppe
Bergkäsekrusteln
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Rosa gebratenes Rumpsteak
Zwiebelsauce | Gebackene Kartoffelbirne | Speckbohnenbündel
ODER
Gegrilltes Forellenfilet
Krensauce | Apfel-Dillrisotto | Grukenstreifen
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Schokoladentarte
Himbeermousse | Feigen
Wir freuen uns auf einen gelungenen Saisonabschluss,
Familie Berger und das Haflingerhof Team