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Feine Salate und Antipasti vom Buffet
Französische Zwiebelsuppemit Käsecroûtons
Hirschragout
mit glacierten Kastanien
gebratenen Serviettenknödel
und Brokkoli
Rosa gebratenes Schweinefilet
im Speckmantel
mit Kartoffellaibchen
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Asiatisches Wokgemüse
mit Basmatireis
und Curry-Chilisauce
(vegetarisch)
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Topfenschaumnockerl mit Himbeeren
